フライパンで作るかぼちゃの蒸しパン

市販のホットケーキミックスを購入すると裏書に応用編として蒸しパンやパウンドケーキの作り方なんかも載ってますよね！
その蒸しパンの作り方をそのまま利用して・・・


かぼちゃ蒸しパンを作ってしまおうと。

材料

ホットケーキミックス200ｇ
牛乳 100cc
かぼちゃ 100～150ｇ
砂糖　大さじ１杯


かぼちゃは皮をむいて一口大くらいに切ってレンジでやわらかくし、暖かいうちに砂糖と一緒につぶし混ぜる。

ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて、アルミカップへ。かぼちゃは真ん中にどぼん！

フライパンに並べて、底から1cm弱の湯を入れて蓋をし、中火で約10分蒸す。


１歳半の娘用にミックスベジタブル入りを作ったりもしてます。

美味しい～～♪ので是非是非！