中華風混ぜご飯

☆材料☆


ご飯 3合
オイスターソース 大さじ10(お好みで調整)
筍の水煮 中
醤油 少々
生姜 1かけ
中華スープの素 適量
豚挽き肉 100g
三つ葉または大葉 お好みで



(1) 生姜はみじん切りに、筍はさいの目切りにし、油を敷いたフライパンで生姜を良く炒める。
(2) ひき肉を加え、火が通ったらさいの目切りにした筍を入れ、炒める。
(3) ほどよく炒めたら、中華スープの素、オイスターソース、醤油の順に加える。
(4) 炒めた具をご飯にのせて、三つ葉や大葉をアクセントに添えればできあがり。




パーティーのときって結構ご飯物が不足がちなので、さめてもおいしいこの混ぜご飯はお勧めです！